भाजीपाला लागवड:
बाजारात नेहमीच चांगल्या किमतीत विकल्या जाणार्या अशा पिकांची आणि भाजीपाल्याची लागवड करण्याचा सल्ला तज्ज्ञ अनेकदा शेतकऱ्यांना देत आहेत. शेतकरी महागड्या भाजीपाल्याची काढणी करतात. बाजारातून तो दरवर्षी लाखोंचा नफा घेतो.
भाजीपाला शेती नफा:
गेल्या काही वर्षांत भारतात शेतकऱ्यांमध्ये जागरूकता वाढली आहे. अशा परिस्थितीत शेतकरी नवीन पिकांच्या लागवडीकडे वळला. या सर्वांसोबतच बाजारात विकल्या जाणाऱ्या अनेक महागड्या भाज्यांच्या लागवडीलाही शेतकऱ्यांनी प्राधान्य दिले आहे. यातील काही भाजीपाला बाजारात 1200 ते 1300 रुपयांना विकला जातो. त्यामुळे शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळतो.
बाजारात नेहमीच चांगल्या दरात विकल्या जाणाऱ्या अशा पिकांची आणि भाजीपाल्याची लागवड करण्याचा सल्ला तज्ज्ञ अनेकदा शेतकऱ्यांना देत आहेत. महागडा भाजीपाला पिकवणारे शेतकरी दरवर्षी बाजारातून लाखोंचा नफा कमावतात.
1.शतावरी लागवड
शतावरी भाजी ही भारतातील सर्वात महाग भाज्यांपैकी एक आहे. बाजारात त्याची विक्री 1200-1500 रुपये प्रति किलो आहे. याच्या सेवनाने अनेक आजार टाळता येतात. अशा परिस्थितीत परदेशातही त्याची मागणी आहे.
2.पाक चोय शेती
ही एक विदेशी भाजी आहे. भारतात त्याची लागवड कमी आहे. मात्र, आता शेतकऱ्यांनी या भाजीपाल्याची लागवड येथेही सुरू केली आहे.याची एक काडी बाजारात 115 रुपयांना विकली जाते.
3.चेरी टोमॅटोची लागवड
तज्ञ देखील अनेकदा चेरी टोमॅटो खाण्याची शिफारस करतात. खरं तर, या भाज्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. अशा स्थितीत बाजारात त्याची किंमतही सर्वसामान्य टोमॅटोपेक्षा जास्त आहे. सध्या बाजारात त्याची सुमारे अडीचशे ते साडेतीनशे रुपयांना विक्री होत आहे.
4.झुकीनी लागवड
झुकीनी आरोग्य आणि चव या दोन्हीसाठी खूप चांगली मानली जाते. हे सामान्यतः वजन कमी करण्यासाठी वापरले जाते.अशा स्थितीत बाजारपेठेत त्याची मागणी कायम राहते आणि ती शेतकऱ्यांना फायदेशीरही असते.