Benefits of chia seeds:- हृदय, त्वचा आणि केस निरोगी ठेवते, हृदयरोग आणि कर्करोगाच्या जोखमीपासून संरक्षण करते…

          तंदुरुस्तीची काळजी घेणाऱ्या लोकांमध्ये चिया सीड्स घेण्याचा कल वाढला आहे. ते एखाद्या गोष्टीत घालून खाणे असो किंवा पेयांमध्ये घालून खाणे असो, सर्व प्रकारचे प्रयोग चिया बियांबाबत झाले आहेत.पोषक तत्वांनी भरलेले हे छोटे बिया शरीराच्या अनेक गरजा पूर्ण करतात. नेहमीच्या आहारात चिया बियांचा समावेश करण्याचे काय फायदे आहेत.

नित्यक्रमात चिया बिया समाविष्ट करण्याचे काय फायदे आहेत? (Benifits of chia seeds)

                चिया बिया साल्विया हिस्पॅनिका नावाच्या वनस्पतीपासून तयार केल्या जातात. हा पुदीना प्रजातीचा एक भाग आहे. चिया बियांमध्ये भरपूर पोषक तत्वे आढळतात, त्यात भरपूर फायबर, ओमेगा ३ फॅटी अॅसिड आणि प्रथिने असतात. चिया बियांमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटी-ऑक्सिडंट असतात, जे हृदय आणि आतड्यांचे आरोग्य चांगले ठेवण्यास मदत करतात.

चिया बियांचे फायदे (Benefits of chia seeds):- 

                 जर्नल ऑफ फूड सायन्स अँड टेक्नॉलॉजीच्या अहवालात म्हटले आहे की चिया बियांमध्ये ओमेगा 3 फॅटी ऍसिड मुबलक प्रमाणात आढळतात. जे सुरकुत्या कमी करण्यासाठी, त्वचा तरुण ठेवण्यासाठी, लठ्ठपणा दूर करण्यासाठी उपयुक्त आहे.

            चिया बियांमध्ये 40% फायबर असते. अमेरिकन जर्नल ऑफ मेडिसिनच्या रिपोर्टनुसार, जास्त प्रमाणात फायबरचे सेवन करणे हृदयाच्या आरोग्यासाठी चांगले. यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.

    

चिया बिया शरीराच्या कोणत्या गरजा पूर्ण करतात?

 ⭐पौष्टिकतेने समृद्ध आहेत – कधीकधी वेळेअभावी, आपण आहारात सर्व आवश्यक घटक समाविष्ट करू शकत नाही.अशा परिस्थितीत चिया बियांचा नित्यक्रमात समावेश केला जाऊ शकतो. यामध्ये कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस भरपूर प्रमाणात असते, जे हाडांच्या आरोग्यासाठी चांगले मानले जाते.

⭐भरपूर प्रमाणात फायबर असते – चिया बियांचे सेवन करणे देखील महत्त्वाचे आहे कारण त्यात फायबरचे प्रमाण पुरेसे असते. चिया बिया खाल्ल्याने शरीराला अमिनो अॅसिड मिळतात, जे अन्न पचण्यास मदत करतात.

⭐कर्करोगाचा धोका कमी करते – अँटिऑक्सिडंट्स शरीरासाठी आवश्यक असतात, कारण ते मुक्त रॅडिकल्सशी लढतात जे पेशी, प्रथिने आणि डीएनए खराब करतात. चिया बियांमध्ये अँटिऑक्सिडंट घटक मुक्त रॅडिकल्स व्यतिरिक्त, ते त्वचा, आरोग्य आणि केसांसाठी देखील चांगले आहे.

⭐पौष्टिक मूल्य वाढवते – चियाच्या बिया दही, भाज्यांमध्ये घालून खाऊ शकतात. हे स्मूदी किंवा पुडिंग बनवण्यासाठी देखील वापरले जाते.चिया बिया रात्रभर दुधात भिजवून सकाळी नरम होतात आणि हे दूध पिणे आरोग्यासाठी चांगले असते. मैद्यामध्ये मिसळून रोटी बनवा किंवा चीला घालूनही खाऊ शकता.

            चिया बिया किती खाव्यात याबद्दल डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. जास्त प्रमाणात फायबर आणि प्रथिने खाल्ल्याने आरोग्याच्या समस्या उद्भवू शकतात.